Dans le monde de la grande distribution, l’organisation des rayons est bien plus qu’une simple nécessité logistique ; c’est une science stratégique qui influence directement les comportements d’achat des consommateurs.
L’informatisation du stock est un élément clé pour le succès et l’efficacité opérationnelle de tout supermarché à l’ère numérique. En remplaçant les méthodes traditionnelles de suivi manuel par des systèmes
Une stratégie d’achat efficace est vitale pour toute entreprise souhaitant optimiser ses opérations et maximiser ses profits. Dans cet article, nous allons vous guider à travers les étapes nécessaires pour
Dans le monde des affaires d’aujourd’hui, maintenir des relations solides et bénéfiques avec vos fournisseurs est crucial. Ces relations peuvent influencer votre compétitivité, votre efficacité et finalement votre rentabilité. Dans
Cette étude de cas illustre comment notre centrale d’achats a soutenu la transformation d’un supermarché africain en difficulté. En utilisant notre catalogue de produits diversifié, notre marque propre “Belle France“,
Dans l’univers d’un supermarché, chaque journée est un ballet bien orchestré de logistique et de service client. L’article que vous vous apprêtez à lire vous plonge dans le cœur de
Organiser une dégustation en grande surface est une excellente façon de promouvoir de nouveaux produits, d’encourager les ventes et d’améliorer l’expérience d’achat des clients. Voici comment procéder pour organiser une
L’augmentation des prix des produits alimentaires, commencée au premier trimestre 2022, continue. Elle pourrait atteindre 18 % en juin (inflation sur 1 an) avant de se stabiliser en été. Cependant,
Les produits laitiers végétaux représentent une option attrayante et respectueuse de l’environnement en remplacement des produits laitiers classiques d’origine animale, grâce à leur élaboration à partir d’ingrédients d’origine végétale. Ces
Les produits laitiers sont un élément essentiel de l’alimentation humaine depuis des millénaires. Ils sont issus du lait, une matière première d’origine animale obtenue principalement de vaches, de chèvres et